Purple Carrot 是一家提供植物性餐点配送服务的公司。它提供的服务包括送餐套件和即食餐点，专注于健康的素食饮食。用户可以订阅计划，根据个人口味和需求选择每周的套餐，方便地在家中准备健康的植物性餐点。该服务受欢迎的原因之一是它能够帮助用户减少食材浪费，同时探索美味的素食菜肴。