الصيام المتقطع البسيط هو نظام غذائي يشمل تخطيط الأوقات التي يتم فيها تناول الطعام، بهدف تحسين الصحة وفقدان الوزن. يعتمد هذا النظام عادةً على فترات من الصيام وفترات مسموح فيها بتناول الطعام، ويمكن أن يشمل جدولًا يوميًا يتم فيه الصيام لفترة محددة من الساعات وتناول الطعام خلال الفترة المتبقية من اليوم. يساعد هذا النمط الغذائي في تحسين عمليات الأيض، وتحسين حساسية الأنسولين، وفقدان الدهون.